Sommer-, Herbst- und Winteraussicht aus dem Balkon in Lichterfelde Ost. Viel Grün. Laubbaum und Hecke

Ein Jahr Lichterfelde Ost

30. Dezember 2022 adinakocht

Berlin ist für viele Menschen das Brandenburger Tor oder Kreuzberg oder die Schwaben-Enklave Prenzlauer Berg. Für mich ist es seit einem Jahr der südwestliche Stadtteil Steglitz-Zehlendorf. Genauer: mein Kiez Lichterfelde Ost. Der Zufall (oder das Schicksal) hat mich an diesen Ort verschlagen, denn so richtig „aussuchen“ kann man sich sein Viertel in Berlin im Moment nicht – es sei denn man hat Zeit, Geduld und unter Umständen viel Geld… Nichts davon trifft auf mich zu. Und doch hatte ich riesiges Glück mit meiner Wohnung und ihrem grünen Ausblick. Seht mal genau hin.

Geschnittene Pilze, Nudeln, Zwiebeln, Petersilie

Pilze à la crème

13. November 2022 adinakocht

Der Herbst ist einfach wunderbar – weil er DER Pilzlieferant ist. Da ich meinen Kenntnissen rund um Pilze nicht vertraue, kaufe ich sie lieber auf dem Wochenmarkt und suche nicht selbst. Aktuell sind Kräuterseitlinge und (noch) Steinpilze dort sehr präsent. Greift zu! Und kocht euch etwas Leckeres daraus. Hier kommt ein Rezept mit Sahne und Pasta.

Buntes Herbstlaub, blauer Himmel mit weißen Wölkchen und in der Ferne die Skyline von Berlin

Viktoriapark in Kreuzberg

20. Oktober 2022 adinakocht

Lustwandeln, Kaffeetrinken und einem Wasserfall lauschen – das alles geht mitten in Kreuzberg. Beim Sonntagsausflug auf Berlins höchste Erhebung trifft man nicht nur Touristen, sondern auch viele Einheimische, die den zauberhaften Ort bei jedem Wetter genießen.

Bowl mit grünen Salaten und Lachs in der Oranienstraße, Berlin

Genießen: in Berlin 2019

3. November 2019 adinakocht

Meine Großeltern waren echte Berliner. Dort geboren, dort gestorben. Sie wollten nie wo anders sein. Für mich gab es eine Zeit, da wollte ich einfach nur weit weg sein – und konnte mir nicht vorstellen dort zu leben. Dann wollte ich unbedingt hin – und es hat sich aus beruflichen Gründen nie ergeben. Jetzt genieße ich es, hin und wieder einen Ausflug in die große Stadt zu machen. Laut, dreckig, modern. Hier findet man einfach alles. Und ich liebe es, querfeldein zu laufen, mich treiben zu lassen und nach ein paar Leckereien Ausschau zu halten…

Rezension: MA’LOA / Berlin Kreuzberg

29. Oktober 2019 adinakocht

Schön grün! Gesund, frisch, leicht. Für mich muss Essen wirklich nicht immer fettig und üppig sein. Vor allem XXL-Gerichte sind nicht mein Ding. Bei der Suche nach leckeren Sachen, nach denen einem nicht der Magen platzt, bin ich auf Poké gestoßen. Die Nationalspeise aus Hawaii ist eine Art dekonstruiertes Sushi. Kalter Reis, roher Fisch und ein paar weitere lecker-frische Zutaten – alles angerichtet in einer Bowl. Das kann man prima selbst zubereiten. Und jetzt auch in Deutschland in Restaurants finden. Auf die leckere Speise spezialisiert hat sich das MA’LOA – ein Poké-Bowl-Franchise – das es aktuell in Berlin, Karlsruhe, Köln… gibt, weitere Städte sollen laut Homepage kommen. Und weil ich so einen Laden unbedingt mal anschauen wollte, war ich in Berlin in der Oranienstraße. Hier gibt’s nämlich ein MA’LOA. Aloha!

Berlin, Brandenburger Tor. Viel Verkehr, Menschen überall. Blauer Himmel und Wolken.

Berlin: vom Frühstück bis zum Wein

27. Oktober 2019 adinakocht

Guten Morgen aus Berlin! So einen schönen Ausblick hatte ich in den letzten Oktobertagen über die Dächer der Hauptstadt. Sonne, leichter Wind und goldene Herbstfarben – gleich am Morgen nach dem Aufstehen. So lässt es sich leben und urlauben. Und besonders gut abschalten vom Alltag. Im heutigen Beitrag bekommt ihr einen ganzen Tag, der hier im Hotel New Berlin in Friedrichshain beim Frühstück startet und dann mit allerlei kulinarischen Freuden bis in den späten Abend weitergeht. Viel Spaß beim Streifzug durch Berlin Friedrichshain mit einem kleinen Ausreißer nach Mitte.