„Im Rausch der Sterne“
Ein neuer Film über gutes Essen, das stressige Leben in Restaurant-Küchen und den harten Kampf um Michelin-Sterne – und dann noch mit Mr. Sexy Bradley Cooper! Ich war dann mal nicht zum Essen aus, sondern im Kino in „Im Rausch der Sterne“ von John Wells…
Rezension: Charles Oxford / Karlsruhe
Burger sind angesagt. Und so verwundert es nicht, dass die Burger-Lokale wie Pilze aus dem Boden sprießen. Das ist gut, denn Konkurrenz belebt das Geschäft und sorgt dafür, dass die Qualität stimmt. In Karlsruhe gibt es jetzt einen neuen Burger-Laden, das Charles Oxford. So ganz neu ist es dann doch nicht, denn das Oxford Pub mit seinen 100 verschiedenen Biersorten und schlichten Burgern gibt’s schon länger in der Stadt. Der neue und edlere Ableger in der Innenstadt setzt auch auf coole Biere – und eben auf spannende Burger-Kreationen.
Rezension: The Ship on the Shore / Leith, Edinburgh
Erste Male. Zum ersten Mal in Edinburgh, zum ersten Mal in Leith und im The Ship on the Shore. Und: zum ersten Mal Lobster. So ein Urlaub kann was.
Rezension: Sen / Karlsruhe
Heute habe ich mal wieder eines gemerkt: Urlaubsvorbereitungen machen hungrig! Und weil ich schon mal in der Stadt unterwegs war, habe ich das SEN besucht, ein kleines Lokal in der Erbprinzensstraße mit einem Mix aus Sushi und vietnamesischen Speisen auf der Karte. Was ich dort wirklich gern mag, sind die leckeren Suppen. Aber restlos überzeugt bin ich nicht…
Rezension: Lunch im Haus Zauberflöte / Offenburg
Meistens gehe ich mit meinen Kolleginnen mittags in die Kantine – und das Essen dort kann sich in der Regel auch sehen lassen. Aber hin und wieder muss es mal etwas anderes sein. Einfach mal raus. Einfach mal einen anderen Geschmack. Einfach mal frischer Wind. Und so habe ich mit meiner lieben Jennifer – mehr über sie lest ihr HIER – den Lunch im Haus Zauberflöte in Offenburg ausprobiert.
Rezension: Eis Schätzle / Karlsruhe
Auch wenn die Sonne sich an diesem Sonntag hinter dicke Wolken verkrümelt hatte – das Foto zeigt es -, war meine Lust auf gutes Eis groß! Und so bin ich einer eindringlichen Empfehlung nachgegangen und habe dem Eis Schätzle in Karlsruhe/Dammerstock einen Besuch abgestattet. Das gute daran? Das Eis Schätzle liegt am traumschönen Albufer und so konnte ich den Eis-Genuss mit einem entspannten Sonntags-Spaziergang entlang der Alb von Rüppurr nach Dammerstock verbinden.
Am Zeitschriftenkiosk: Küchenzauber (4/2015)
Nachdem ich ja zuletzt mit Beef! ein echtes Männer-Koch-Heft unter die Lupe genommen habe, bin ich in dieser Woche fast magisch von einem süßen, rosa-gelben Magazin namens Küchenzauber angezogen worden. Wie hübsch! Es erscheint im Panini Verlag, das sind die mit den Stickern… Mal sehen, was die Kollegen aus Stuttgart bei den leckeren Dingen des Lebens so auf Lager haben :-)
„Soul Kitchen“
Nach einem griechischen und einem französischen Film kommt heute mal ein deutscher Film zum Zug, bei dem es ums Essen & Kochen geht. Und doch steckt auch in „Soul Kitchen“ (2010) von Regisseur Fatih Akin ein bisschen was Griechisches drin – z.B. die wundervolle Musik.
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