Rezension: Sen / Karlsruhe
Heute habe ich mal wieder eines gemerkt: Urlaubsvorbereitungen machen hungrig! Und weil ich schon mal in der Stadt unterwegs war, habe ich das SEN besucht, ein kleines Lokal in der Erbprinzensstraße mit einem Mix aus Sushi und vietnamesischen Speisen auf der Karte. Was ich dort wirklich gern mag, sind die leckeren Suppen. Aber restlos überzeugt bin ich nicht…
Rezension: Lunch im Haus Zauberflöte / Offenburg
Meistens gehe ich mit meinen Kolleginnen mittags in die Kantine – und das Essen dort kann sich in der Regel auch sehen lassen. Aber hin und wieder muss es mal etwas anderes sein. Einfach mal raus. Einfach mal einen anderen Geschmack. Einfach mal frischer Wind. Und so habe ich mit meiner lieben Jennifer – mehr über sie lest ihr HIER – den Lunch im Haus Zauberflöte in Offenburg ausprobiert.
Rezension: Eis Schätzle / Karlsruhe
Auch wenn die Sonne sich an diesem Sonntag hinter dicke Wolken verkrümelt hatte – das Foto zeigt es -, war meine Lust auf gutes Eis groß! Und so bin ich einer eindringlichen Empfehlung nachgegangen und habe dem Eis Schätzle in Karlsruhe/Dammerstock einen Besuch abgestattet. Das gute daran? Das Eis Schätzle liegt am traumschönen Albufer und so konnte ich den Eis-Genuss mit einem entspannten Sonntags-Spaziergang entlang der Alb von Rüppurr nach Dammerstock verbinden.
Am Zeitschriftenkiosk: Küchenzauber (4/2015)
Nachdem ich ja zuletzt mit Beef! ein echtes Männer-Koch-Heft unter die Lupe genommen habe, bin ich in dieser Woche fast magisch von einem süßen, rosa-gelben Magazin namens Küchenzauber angezogen worden. Wie hübsch! Es erscheint im Panini Verlag, das sind die mit den Stickern… Mal sehen, was die Kollegen aus Stuttgart bei den leckeren Dingen des Lebens so auf Lager haben :-)
Meine Liebe: München
Ein Wochenende in München, bei meiner Freundin Maike? Da sag ich nicht nein! Die bayerische Landeshauptstadt ist meine absolute Lieblings-Stadt. Hier habe ich studiert. Hier hatte ich die beste Zeit meines Lebens. Hier komme ich immer wieder gern hin. Also dann: Tasche gepackt, rein in den Fernbus und für 24 Stunden ab nach München!
Quinoa: gesund & lecker
Kartoffel-Salat, Nudel-Salat, Reis-Salat… Alles lecker, alles irgendwie schon immer da gewesen. Vor einiger Zeit war ich auf der Suche nach einer Alternative, die noch dazu glutenfrei sein sollte! Und da bin ich auf Quinoa gestoßen, der auch als Inka-Reis bekannt ist. Einfach zuzubereiten, mit allen möglichen Zutaten leicht aufzupeppen und dabei noch gesund. Was will man mehr?!
„Slow West“
Okay, in „Slow West“ geht’s so gar nicht ums Essen. Dafür ist Hauptdarsteller Michael Fassbender eine echte Sahneschnitte! Und weil es sich immer lohnt, einen Fassbender-Film zu sehen, war ich gleich mal in der ersten Woche im Kino. Und was soll ich sagen, der Western von John Maclean ist wirklich ein filmischer Leckerbissen geworden.
„Soul Kitchen“
Nach einem griechischen und einem französischen Film kommt heute mal ein deutscher Film zum Zug, bei dem es ums Essen & Kochen geht. Und doch steckt auch in „Soul Kitchen“ (2010) von Regisseur Fatih Akin ein bisschen was Griechisches drin – z.B. die wundervolle Musik.
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