Tellerreise: Mexiko & Japan
So ein langes Wochenende ist perfekt. Aber für eine große Reise reicht es nicht ;-) Darum bin ich in Gedanken ein bisschen durch die Welt gereist. Die meiste Zeit war ich in Westaustralien am Strand – da war ich nämlich vor genau drei Jahren um diese Zeit. Wie schnell die Zeit vergeht! Und: Ich habe mir zwei Gerichte ausgedacht/gesucht, die mich auf meinem Teller ein bisschen um die Welt führen. Etwas mexikanisches und etwas japanisches. Viel Spaß beim Lesen – und beim Nachkochen. Sagt mir, wie es euch gelungen ist!
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Soulfood: Asia-Suppe
Am Herbst mag ich ja besonders, dass man sich schön auf dem Sofa einkuscheln und wieder Suppen genießen kann. Dampfend heiß. Gerne ein bisschen scharf und mit spannenden Zutaten. Diese hier ist asiatisch angehaucht – Asia à la Adina…
Rezension: Miu Miu / Karlsruhe
So ein erster Urlaubstag ist super. Die ganze freie Zeit liegt noch vor dir! Die Entspannung setzt ganz langsam ein. Eigentlich der perfekte Tag, um ein Eis zu essen. Aber nicht, wenn die Sonne sich so gar nicht blicken lässt und es frostig ist ;-) Also habe ich mich stattdessen für eine heiße Suppe entschieden: im Miu Miu in der Ritterstraße in Karlsruhe.
Rezension: Oishii / Karlsruhe
Jetzt gibt es schon einige Zeit das Oishii in Karlsruhe. Im japanischen Familienbetrieb wird vor allem Sushi angeboten, aber auch einige andere asiatische Leckereien. Der Clou in der Sushi Bar sind die Tablets, mit denen das Essen bestellt wird. Der Laden ist immer voll, eine Reservierung dringend empfohlen. Wie ich es dort so finden, lest ihr hier!
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