Jedes Jahr aufs Neue denke ich, diese Plätzchen sind so lecker – die kann man rund ums Jahr essen. Und dann backe ich sie dennoch wieder nur an Weihnachten. Vielleicht ist es wie mit den Erdbeeren. Alles hat seine Zeit im Jahr und schmeckt dann einfach nur fabelhaft. Hier geht es zum Schoko-Plätzchen-Rezept.
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Weihnachten: Rocky Roads
Auf der Suche nach einem Plätzchenrezept ohne Gluten bin ich auf diese Schokoladen-Marshmallow-Bombe gestoßen. Und natürlich finden die auch alle lecker, die sonst auf „normale“ Plätzchen stehen! Denn der Mix aus süß und salzig ist in den letzen Jahren absolut angesagt und hier in Perfektion vereint.
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Weihnachten: Kulleraugen-Plätzchen
Kulleraugen klingt vielleicht ein bisschen eigenartig – und ganz bestimmt gibt es viele andere Bezeichnungen für diese weihnachtlichen Plätzchen. Für mich sind es (mit Ausnahme von allem Schokoladigen) DIE Lieblingskekse im Advent. Wie die gebacken werden, lest ihr im folgenden Rezept.
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Himmlisches Blaubeer-Dessert
Manchmal liebe ich ein Gericht, dann koche ich es ganz oft. Und dann kommen mir ganz viele neue Rezepte in die Quere. Und ich vergesse mein geliebtes Gericht (für eine Weile). So ist es auch mit dem Blaubeer-Himmel, der mir tatsächlich durch eine ordinäre Facebook-Erinnerung wieder ins Gedächtnis gerufen wurde. Und jetzt teile ich ihn mit euch – und vergesse ihn so niemals wieder. Unbedingt nachmachen!
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