Genuss-Quartett der Woche 141

Heute ist der 11. November. Oh mein Gott, Karneval. Zum Glück wohne ich hier in einer nicht so sehr verrückten Gegend. Und man sagt auch gar nicht Karneval… Außerdem ist heute Martinstag. Mal von der religiösen Bedeutung abgesehen, gibt es jetzt wieder Martinsgänse. Ich dachte, ich hätte eine Gänsekeule im Tiefkühler. Stellte sich als Ente heraus. Geschmeckt hat es trotzdem ;) Wie genau ich sie gemacht habe, lest ihr im Genuss-Quartett.

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Rezension: Akemi / Berlin

Asiatische Tapas? Coole Idee! Wenn ich in einem chinesischen, japanischen, koreanischen… Restaurant bin, dann kann ich mich selten leicht entscheiden. Alles klingt lecker. Hunger habe ich sowieso. Und nun? Doch wieder Sushi? Oder eine warme Speise? Im Akemi in Berlin/Prenzlauer Berg kann ich alles haben – und ihr auch. Ob’s dazu noch schmeckt, lest ihr hier!

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Genuss-Quartett der Woche Asia

Yeah. Es regnet schon wieder. Und dazu ist es auch noch einmal richtig kalt geworden. Und ja, ich meckere übers Wetter. Ist mir egal, dass Winter ist. Wenn denn mal richtig Winter wäre! Die graue Suppe da draußen macht mir schlechte Laune. So. Und damit ein bisschen Wärme in mein Leben kommt, gibt es heute ein Asia-Genuss-Quartett, denn Essen hilft definitiv, die Laune zu heben. Viel Spaß!

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Genuss-Quartett der Woche 111

Alles Liebe zum 3. Advent – und nächstes Wochenende ist tatsächlich schon Weihnachten. Und dann noch eine Woche und das Jahr 2017 ist Geschichte. Es ist einfach verrückt, wie schnell die Zeit verfliegt. Ich nutze die stille Zeit gerne, um zu essen, das seht ihr hier später, aber auch, um mich an die zurückliegenden Wochen und Monate zu erinnern. An Menschen, die neu in mein Leben getreten sind. An die, die zum Glück immer noch da sind und so wichtig! Und auch an die, die aus meinem Leben gegangen sind. Manche sind jetzt an einem besseren Ort, ich liebe dich Oma. Andere haben sich von allein für einen vermeintlich besseren Platz entschieden. Das sollte dann wohl so sein… Ich bin schon neugierig, was 2018 so bringt. Die Quersumme von 2018 ist übrigens 11 – eine spannende Zahl, die für Vision, Intuition und Inspiration steht. Es bleibt also spannend. Aber hier erst noch einmal den gewohnten Sonntags-Post. Bitte schön!

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Genuss-Quartett der Woche 43

wp-1460911440120.jpgAn diesem Wochenende habe ich einen Plan umgesetzt, den ich schon länger im Sinn hatte – und der nichts mit Kochen und Essen zu tun hat. Mein Wohnzimmer brauchte ein kleines Update.  Durch Dachschrägen und ziemlich viele Fenster bleibt nicht viel Raum, um die Möbel umzustellen oder viele neue zu kaufen. Aber es wurde endlich einmal Zeit für einen neuen flauschigen Teppich, neue weiche Kissen und schöne Deko-Stücke. Die vorherrschenden Farben im Zimmer sind jetzt Schwarz, Weiß, Grau und Silber. Alles was bunt ist, wurde erst mal in den Keller verbannt… Was sich nicht geändert hat: Hier kommt das Genuss-Quartett für diese recht verregnete April-Woche. Wie immer selbst gemacht und selbst bestellt.  Weiterlesen


Genuss-Quartett der Woche 35

Ich sitze hier in meiner Dachwohnung, der Wind pfeift ums Haus und der Regen prasselt aufs Dach. Das ist schon eine ganz besondere Stimmung. Perfekt für einen heißen Kaffee oder ein Glas Wein – und natürlich für ein Herzensgericht! Und so findet ihr diesmal im Genuss-Quartett der dritten Februar-Woche (Wahnsinn, es ist schon fast März!) eines meiner absoluten Lieblingsgerichte. Viel Spaß.

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Rezension: Oishii / Karlsruhe

Jetzt gibt es schon einige Zeit das Oishii in Karlsruhe. Im japanischen Familienbetrieb wird vor allem Sushi angeboten, aber auch einige andere asiatische Leckereien. Der Clou in der Sushi Bar sind die Tablets, mit denen das Essen bestellt wird. Der Laden ist immer voll, eine Reservierung dringend empfohlen. Wie ich es dort so finden, lest ihr hier!

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