Genuss-Quartett der Woche 155

Es ist schon wieder Ostern. Okay, nicht schon wieder. Aber an diesem Wochenende feiern die orthodoxen Griechen das Osterfest. Da sich ihre Kirche nach dem Julianischen Kalender richtet, kann sich das Fest bis zu fünf Wochen in der Zeit von „unserem“ unterscheiden. In diesem Jahr wird es genau eine Woche später gefeiert. Nach der langen Fastenzeit gibt es jetzt auch bei den Griechen wieder Fleisch. Am Sonntag wird in der Familie meist Lamm gegrillt. Hier in Deutschland habe ich schon griechische Ostern mit Freunden gefeiert. Aber irgendwann will ich das auch mal in Griechenland erleben! Bis es so weit ist, kommt hier mal das Genuss-Quartett für die Nach-Osten-Woche.

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Genuss-Quartett der Woche Urlaub II

Weil’s mal wieder so lecker war, geht es heute mit griechischen Köstlichkeiten weiter. Davon bekomme ich ja nie genug. Habt ihr eigentlich auch so ein Lieblingsziel, das ihr immer wieder ansteuert, ohne müde dabei zu werden? So toll es nämlich ist, immer neue Ziele und Orte auszusuchen und zu entdecken, so fantastisch ist es auch, einen vertrauten Ort aufzusuchen. Da kann es mit der Entspannung direkt losgehen.

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Lust auf Italien: Gnocchi

Habt ihr schon mal Gnocchi selbst gemacht? Eigentlich ist es gar nicht so schwer! Und ihr bringt damit ein bisschen warmes italienisches Flair in eure Küche. Prima für Magen und Seele. Wie meine Version des italienischen Küchen-Klassikers geht, lest ihr hier. Bitte nachmachen und schmecken lassen!

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Genuss-Quartett der Woche 51

Wieder in Deutschland. Und der Urlaub neigt sich dem Ende zu. Aber das ist ja auch gut so. Da kann man gleich den nächsten planen! In dieser Genuss-Woche schwelge ich aber zunächst noch einmal in Erinnerungen an Griechenland – und lebe mich langsam wieder in der heimischen Küche ein. Und so kommt hier mein Genuss-Quartett der zurückliegenden Woche, wie immer selbst gemacht und selbst bestellt!

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Genuss-Quartett der Woche 49

Es ist Fußball-Zeit! Ja, ich bin Fußball-Fan und in den nächsten vier Wochen – meine Urlaubsreise vielleicht ausgenommen – werde ich nicht viel mehr erleben, als die EM-Spiele anzuschauen ;-) Gerade läuft Türkei vs. Kroatien. Und heute Abend steigt unsere Nationalmannschaft ins Geschehen ein. Yeah. Aber bevor es so weit ist, kommt hier das Genuss-Quartett der zweiten Juni-Woche. Diesmal mit ganz vielen selbst gemachten Leckereien.

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