Genuss-Quartett der Woche 149

Die letzte Woche war doof. Das passiert. Aber es gab einen guten Moment – oder besser: Es gab eine gute Stunde. Und vor der hatte ich vorher richtig Schiss. Letzte Woche habe ich ein Interview mit einem anerkannten Ökonomen geführt. Ein sehr kluger Mann. Ein Wissenschaftler. Ich wollte mich nicht blamieren. Eigentlich kaum möglich, denn ich war sehr gut vorbereitet. Und dann kam es wie so oft: Es lief einfach perfekt. Richtig gut. Die ganze Aufregung vorher umsonst. Oder vielleicht auch nicht. Denn so war ich wach und vorbereitet. Hinterher hatte ich das Gefühl, etwas gelernt zu haben. Und verstanden. Das ist wunderbar. Und deshalb ist das auch die Stunde, an die ich mich erinnere. Und nicht daran, dass der Rest doof war. Ach ja, und dann war ich noch in der Küche. Klar! Hier kommt das Genuss-Quartett. Habt Spaß damit – und lasst euch nicht runterziehen. Ihr seid alle genau so perfekt wie ihr seid. Weiterlesen


Genuss-Quartett der Woche 80

Und schon ist wieder Karneval, Fasching – oder wie auch immer. Mein Ding ist das ja so gar nicht. Und je mehr Verkleidung (vor allem Masken) im Spiel sind, desto unangenehmer wird mir die Sache. Allen, die Spaß daran finden, wünsche ich noch eine schöne Zeit bis Aschermittwoch! Mir wünsche ich, dass bald Aschermittwoch ist… Und weil ich nicht verkleidet über die Straßen ziehe, verkrieche ich mich zu Hause und schreibe euch ein paar schöne Sachen übers Essen – und so kommt hier das Genuss-Quartett der Woche. Viel Spaß!

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Genuss-Quartett der Woche 41

Der Frühling ist da! Die Vögel zwitschern wie verrückt vor meinem Fenster. Die Bäume schlagen aus – nur die Sonne lässt sich noch ein bisschen bitten. Aber das wird schon noch werden! Jedenfalls fällt mein Genuss-Quartett in dieser Woche ziemlich fleischig aus, aber es findet sich auch ein echter Frühlings-Gemüse-Klassiker darunter. Und: Diesmal ist alles in meiner Küche selbst gekocht.

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Genuss-Quartett der Woche XVII

Heute gibt es noch einmal ein Genuss-Quartett aus dem Schottland-Urlaub. Diesmal an der einen oder anderen Stelle vielleicht nicht gaaanz so gesund… Egal! Hauptsache, es hat geschmeckt. Und es sind vier schöne Erinnerungen an eine unvergessliche Reise in ein wirklich tolles Land geblieben. Und so kommt hier das Genuss-Quartett der Woche, diesmal ganz und gar nicht selbst gemacht.

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