Genuss-Quartett der Woche: Meteora

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Meteora, Griechenland

Kennt ihr die Meteora Klöster im Norden von Griechenland? Sehr beeindruckend! Mitten in der Landschaft ragen Sandsteinfelsen hoch auf. Auf manchen von ihnen stehen Klöster. Sie nehmen die gesamte Fläche ein. Früher konnte man sie zumeist nur über Körbe erreichen, die an Seilen heraufgezogen wurden. Heute gibt es gut ausgebaute Zufahrtsstraßen – aber nicht zu allen. Außerdem werden Baumaterialien und ähnliches immer noch per Seil transportiert. Mein Ziel ist die kleine Stadt Kalambaka, die ein guter Ausgangspunkt für die Besichtigungen der Klöster ist. Von hier aus kann man sie sogar zu Fuß erreichen. Immer schön bergauf… Danach hat jeder Hunger! Und darum kommt hier mein Genuss-Quartett aus Kalambaka. Weiterlesen

Genuss-Quartett der Woche 143

_20181125_170822.JPGPuh, was für ein Wochenende. Plätzchen backen, Sport machen, aufräumen – und einen Astronauten kennenlernen! Ja echt, Astronaut Anton. Der süße Kerl ist die Hauptfigur in einem ganz neuen Kinderbuch, das von meiner lieben Kollegin Anna illustriert wurde. Sie ist also die bildliche Schöpferin von Anton. Seine Geschichte zum Leben erweckt hat Stefan, der sich für seinen Sohn eine ganz tolle Story ausgedacht und sie auf Papier gebracht hat. Am Samstag war nun Buchpremiere. Und wer noch ein Weihnachtsgeschenk für den Nachwuchs sucht, der schaut mal auf Antons Homepage vorbei (wo es auch die Termine für Antons Weihnachtsmarkt-Tour hier im Südwesten gibt…)

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Genuss-Quartett der Woche 130

Schokolade und Kirschen. Kirschen und Schokolade. Beide dominieren heute das Genuss-Quartett. Immerhin ist der Juli da. Es ist also mitten im Sommer. Und nach der herrlichen Kirschblüte in diesem Frühjahr wachsen die wie verrückt! Na ja, und Schokolade geht ja immer. Als Tafel, als Kuchen als Eis. Diese Woche gab es gleich zweimal geilen Kuchen. Einer davon ist ein unfassbares Exemplar. Aber seht selbst.

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Genuss-Quartett der Woche 94

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Vor ein paar Tagen ist ein neuer „Auftrag“ für den Karlsruhe Blog bei mir eingetrudelt. Ein Rezeptklassiker aus dem Badischen. Süß und mit Kirschen. Lecker! Da konnte ich natürlich nicht nein sagen. Und habe mich an den sogenannten Kirschenplotzer gemacht. Ob er was geworden ist? Findet’s raus! Und lest hier im Genuss-Quartett, was in dieser schwül-heißen Woche noch so auf meinen Tisch kam.

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Genuss-Quartett der Woche 50

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Ich will ja nicht ständig über das Wetter reden. Aber was soll man denn machen, wenn es andauernd Hunde und Katzen regnet. Und das im (fast) Sommer! Diese Woche dachte ich vor lauter Depri-Wetter kurz daran, mich aus meinem Büro zu stürzen. Dann fiel mir auf, dass es ebenerdige Fenster hat… Okay, ich sollte keine schlechten Witze machen. Sondern mich lieber aufs Essen konzentrieren. Und so kommt hier wie gewohnt mein Genuss-Quartett der Woche, selbst gemacht und selbst bestellt!

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