Genuss-Quartett der Woche 160

Ein Fingerschnippen. Und es ist Oktober! Fast schon Weihnachten. Und in diesem Jahr richte ich zum ersten Mal das Fest bei mir zu Hause aus. Aktuell dreht sich in meinem Kopf alles darum, was ich koche. Wann ich was koche. Wie ich alles am besten vorbereite… Und dann die Deko. Wo kommt der Baum hin? Welche Farbe sollen die Kugeln haben? In den einschlägigen DekoLäden gibt es schon allerhand anzuschauen :) Na ja, jetzt genieße ich erst einmal den Herbst. Und der ist besonders schön, wenn wie heute die Sonne scheint. Und es Street Food gibt. Ich habe tatsächlich auf dem aktuellen Markt ein paar Leckereien entdeckt, die ich so noch nicht hatte. Lasst euch überraschen. Aber erst mal Kaffee! Hier also das Genuss-Quartett. Viel Spaß!

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Genuss-Quartett der Woche 60

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Food Truck Convention, Karlsruhe

Verrückt. Die diversen Spezial-Ausgaben eingerechnet, habe ich hier schon über 60 Genuss-Quartetts geschrieben – und natürlich gegessen! Seit ich das mache, habe ich viel mehr ausprobiert als je zuvor. Und es macht immer noch Spaß. Euch hoffentlich auch?! Und so kommt hier das Genuss-Quartett für die zweite Woche im September, in der ich einmal mehr auf einem Food Truck-Fest war. Diesmal hier in Karlsruhe, direkt vor dem Schloss. Die Jungs von der Monkey Crew hatten dabei bestimmt das schönste Ambiente, aber auch die pralle Sonne! Wahnsinn, was die leisten, bei den Temperaturen. Weiterlesen


Rezension: My Heart Beats Vegan / Karlsruhe

Veganes Essen – nur ein Trend, übertriebener Hype oder logische Konsequenz? Ich als Fleischesser will mich da mit einer schnellen Meinung gar nicht so weit aus dem Fenster lehnen. Für mich ist vegane Ernährung bisher keine Option, das Thema aber durchaus spannend. Hochkochende Diskussionen, Mauern in Köpfen und schlagkräftige Argumente – genau mein Ding! Und wenn es dabei auch noch was zu genießen gibt, bin ich natürlich dabei.

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