
Ohne Backen: Cheesecake mit Karamell
Ich habe hier bestimmt schon einmal erwähnt, dass ich gesalzenes Karamell liebe… Wirklich sehr. Und Käsekuchen ist auch mein Ding. Aus diesem Grund habe ich beide Leckereien in eine gepackt – und diesen ziemlich mächtigen Kuchen (nicht) gebacken. Wie das geht, lest ihr hier!
Genuss-Quartett der Woche 87
Das Frühjahr ist die Feiertags-Saison schlechthin. Ostern, 1. Mai, Pfingsten… Genug Gelegenheit, um in Ruhe leckere Sachen zu essen. Mal wieder Kuchen zu backen (auch ohne backen!). Und Zeit mit Freunden zu verbringen. Und so findet ihr heute ein paar leckere Feiertags-Gerichte im Genuss-Quartett. Viel Spaß beim Lesen!
Genuss-Quartett der Woche 69

Offenburg, Innenstadt
In dieser Woche wurden so ziemlich überall die Städte weihnachts-fit gemacht. Und die Weihnachtsmärkte eröffnet. Mir gefallen ja vor allem die vielen Lichter – besonders in den letzten Tagen, die super grau und neblig waren. Und Lichter hat der Weihnachtsbaum in Offenburg wirklich genug! Über und über ist der tolle Baum aus dem Schwarzwald mit kleinen Lämpchen bestückt. Verrückt, wie die die immer da dran und später wieder ab bekommen! Doch bevor der Baum wieder weg kommt, werden unter ihm noch ein paar Gläser Glühwein getrunken und ein paar Würstchen verputzt. Und in diesem Sinne kommt hier das Genuss-Quartett der letzten November-Woche. Weiterlesen