Genuss-Quartett der Woche 31

wp-1453645743840.jpgSo ist mir der Winter am liebsten: knackige Kälte und blauer Himmel, so wie hier in Offenburg. Es muss gar nicht so viel Schnee dabei sein. Bei diesem Wetter kann man einen Spaziergang machen. Oder mit einem heißen Tee hinter dem Fenster sitzen und den Himmel beobachten. Und dann braucht man natürlich etwas gutes auf dem Teller. Und so kommt hier mein Genuss-Quartett der Woche, wie immer selbst gemacht und selbst bestellt.  Weiterlesen


Genuss-Quartett der Woche XIX

Es ist Mitte Oktober und es ist schon ganz schön kalt. Vielleicht erscheint es mir nach diesem fantastischen Sommer auch nur so…?! Das schöne an den aktuellen Temperaturen ist auf jeden Fall, dass man sich endlich wieder auf dem Sofa mit einer Tasse Tee einkuscheln und viele herzerwärmende Herbst-Gerichte essen kann. In diesem Sinne kommt hier das Genuss-Quartett der Woche, es ist wie immer selbst gemacht oder selbst bestellt.

Weiterlesen


Genuss-Quartett der Woche/Spezial

An diesem Wochenende gab es in Karlsruhe nicht nur das alljährliche Stadtfest inklusive verkaufsoffenem Sonntag, sondern auch einen Street-Food-Market. Auf dem Gelände des Kesselhauses, einem sanierten und denkmalgeschützten Haus, in dem heute ein Restaurant ist, konnte man am Samstag und am Sonntag an rund 30 Ständen vom Burger bis zum Marshmallow Leckereien aus aller Welt probieren. Und darum gibt’s hier erstmals ein Genuss-Quartett Spezial.

Weiterlesen